Dinh dưỡng giảm cân
Các nhà dinh dưỡng đã đưa ra 5 chế độ ăn uống giúp giảm cân, giúp cơ thể bạn giữ được độ cân bằng cần thiết, kích thích quá trình trao đổi chất và thải một số chất độc ra ngoài. Hãy chọn một kiểu hợp với mình và kiên trì thực hiện, bạn có thể sẽ giảm tới 2 kg mỗi tuần.
Nên chọn chế độ ăn này nếu bạn có những suy nghĩ sau:
- Tôi quá bận bịu, chẳng còn thời gian suy nghĩ nên ăn gì.
- Dù đã no, nhưng tôi vẫn cố ăn hết những thứ còn lại trong bữa.
- Mỗi bữa ăn, tôi ăn rất ít nhưng lại mau cảm thấy no.
Một nghiên cứu của các nhà khoa học Đức cho thấy, những người hằng ngày dùng các thực phẩm thay thế có thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt sẽ giảm cân hiệu quả hơn 7 lần so với những người áp dụng cách khống chế lượng calori hấp thu. Để lập được một chế độ ăn với những thực phẩm thay thế thịt nhưng có thành phần dinh dưỡng không thua kém thịt, bạn nên lưu ý: Những sản phẩm từ sữa ít béo chứa nhiều canxi và có tác dụng thúc đẩy tốc độ đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể; chất đạm (trong đậu nành và phô-mai ít béo) có thể khống chế cảm giác đói và thèm ăn. Và dĩ nhiên bạn cũng đừng quên tăng cường trái cây – nguồn vitamin phong phú và rất có lợi cho sức khỏe. Với những loại thức ăn trên, bạn sẽ có thể giảm được 2 kg trong vòng 1 tuần.
Thực đơn tham khảo: Bữa sáng dùng những món ăn giàu đạm thay thịt, trà hoặc cà phê. Bữa trưa dùng những món ăn giàu đạm thay thịt, trà hoặc cà phê. Bữa tối dùng khoảng 150 g thịt bò, rau xào ít dầu hoặc tôm nướng (hấp) và một ít salad trộn giấm.
Ăn ớt giảm cân:
Không những giúp bạn giảm béo, quả ớt còn góp phần cải thiện nhiều bệnh khác như đau đầu, nhức mỏi cơ thể…
Quả ớt chứa nhiều tiền vitamin A, vitamin B1 và B2, vitamin C. Ớt tính nóng, tác dụng tiêu đờm, giải cảm, giảm đau, sát trùng, tốt cho tiêu hóa. Lá ớt tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.
Việc ăn ớt ở mức độ vừa phải trong nhiều ngày có tác dụng giảm cân, giảm mỡ trong gan, bảo vệ lá phổi, giảm sự nhạy cảm với khói thuốc lá. Ngoài ra, ớt còn trị được bệnh viêm đại tràng mãn tính, tiêu chảy, nôn mửa, đầy trướng bao tử, ăn không tiêu.


